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そばの花

守谷で高速道路のそばに、広く植え付けられた「そば」の畑を見ることが出来ました。
白く可憐な花が咲き誇っていました。
ただその周辺に変な臭いが・・・
普段私達が食べているそばからは想像できませんが、関係者の間では「そばの花」は
くさいというのが常識だとか。
車の中から通りすがりに見る時は気が付きませんでした。
ソバは食用作物のなかでも特に受粉が難しい仕組みで、においは「虫を呼ぼうと必死に頑張っている」
結果なのだとか。
原因は蜜(みつ)と考えられる。めしべ、おしべの根元に複数の蜜腺があり分泌されている。
人間にとっては臭くても、虫にとってはごちそうの香り」だそうです。
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by katakuri_k | 2014-09-28 12:34 | 雑記

日々の出来事や、画像の加工と自転車での走行・・・最近は切り絵と織に夢中


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